Uczniowie naszej szkoły wzięli udział w kursie zdobnictwa cukierniczego realizowanym w ramach projektu „Fachowcy w swojej branży II”.

Celem szkolenia było rozwijanie praktycznych umiejętności zawodowych oraz poznanie nowoczesnych technik dekorowania wyrobów cukierniczych, które są wysoko cenione na współczesnym rynku pracy.

Podczas zajęć uczestnicy doskonalili umiejętności wykonywania efektownych dekoracji tortów, ciast i deserów, poznawali zasady pracy z masą cukrową, kremami oraz czekoladą, a także uczyli się estetycznej prezentacji gotowych wyrobów. Zajęcia miały charakter praktyczny, dzięki czemu każdy uczestnik mógł samodzielnie wykonać różnorodne dekoracje pod okiem doświadczonego instruktora.

Udział w kursie pozwolił uczniom poszerzyć kompetencje zawodowe, rozwinąć kreatywność oraz zdobyć cenne doświadczenie, które z pewnością zaprocentuje w przyszłej pracy w branży gastronomicznej i cukierniczej.

Projekt „Fachowcy w swojej branży II” wspiera rozwój kształcenia zawodowego poprzez organizację specjalistycznych kursów i szkoleń, zwiększających szanse młodzieży na rynku pracy.

Projekt „Fachowcy w swojej branży II” to dofinansowana z Funduszy Europejskich operacja o znaczeniu strategicznym dla Małopolski. 

Projekt realizowany jest w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Plus, Fundusze Europejskie dla Małopolski 2021-2027, Priorytet 6 Fundusze europejskie dla rynku pracy, edukacji i włączenia społecznego, Działanie 6.11 Wsparcie kształcenia zawodowego, Typ projektu A. Podniesienie jakości kształcenia zawodowego.