W Zespole Szkół w Czchowie  prowadzone są działania w ramach realizowanego przez Powiat Brzeski projektu „Wsparcie infrastruktury kształcenia zawodowego w szkołach ponadpodstawowych Powiatu Brzeskiego” w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego, Fundusze Europejskie dla Małopolski 2021-2027, Priorytet 5. Fundusze europejskie wspierające infrastrukturę społeczną Działanie 5.03 Infrastruktura kształcenia zawodowego Typ projektu A.  wsparcie infrastruktury szkół ponadpodstawowych prowadzących kształcenie zawodowe.

Celem projektu jest między innymi modernizacja bazy dydaktycznej dla praktycznej nauki zawodów oraz wsparcie procesu tworzenia warunków pełnej dostępności obiektów dla potrzeb osób z niepełnosprawnościami oraz specjalnymi potrzebami edukacyjnymi. W wyniku realizacji projektu powstanie autonomiczna, kompleksowa baza kształcenia zawodowego dla branż o wysokim stopniu produktywności będących kluczowymi elementami strategii rozwoju województwa małopolskiego i gospodarki krajowej oraz branż, w których występuje duże zapotrzebowanie na pracowników na terenie Powiatu Brzeskiego i Małopolski.

W części przewidzianej dla ZS w Czchowie zaplanowano remont i wyposażenie pracowni zawodowych, prace remontowe, których celem jest dostosowanie pomieszczeń dla osób z niepełnosprawnościami, utworzenie pokoju wyciszeń, a także  wizytyzawodoznawcze dla nauczycieli - działanie o charakterze międzyregionalnym wykorzystujące dobre praktyki w zakresie rozwoju infrastruktury edukacyjnej dedykowanej  podnoszeniu kompetencji zawodowych osób odpowiedzialnych w ZS w Czchowie za kształcenie zawodowe.

Podstawowym rezultatem projektu będzie poprawa równego dostępu do wysokiej jakości usług sprzyjających włączeniu społecznemu w zakresie kształcenia, szkoleń i uczenia się przez całe życie, poprzez rozwój łatwo dostępnej infrastruktury, w tym poprzez wspieranie odporności w zakresie kształcenia i szkolenia na odległość. Główną przesłanką realizacji projektu jest stworzenie warunków odpowiadających rzeczywistemu środowisku zatrudnienia zapewniając wyposażenie, które jest użytkowane powszechnie na rynku pracy. 

Budżet projektu w skali powiatu wynosi ogółem: 5 620 494,24 zł; w tym współfinansowanie z Unii Europejskiej: 4 777 420,03 (85%), wkład własny: 843 074,21 zł (15%).

Beneficjenci oraz wszystkie instytucje zarządzające i wdrażające program Fundusze Europejskie dla Małopolski 2021-2027 (FEM) zobowiązane są do przestrzegania horyzontalnych zasad równościowych:

• zasady równości szans i niedyskryminacji, w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami,
• zasady równości kobiet i mężczyzn.

Dodatkowo, na każdym etapie realizacji, projekty dofinansowane w ramach FEM muszą być zgodne z:

• Kartą Praw Podstawowych (KPP), która potwierdza katalog praw człowieka wywodzący się z tradycji konstytucyjnych i umów międzynarodowych dotyczących praw człowieka.
• Konwencją o prawach osób niepełnosprawnych (KPON), która ma przyczynić się do poprawy sytuacji osób niepełnosprawnych, poprzez umożliwienie im rzeczywistego korzystania ze wszystkich praw człowieka i podstawowych wolności, na równi z innymi osobami.

Szczegółowy opis procedury zgłoszenia podejrzenia niezgodności z KPP/KPON dostępny jest na stronie programu FEM.

Wizyta studyjna nauczycieli w Warszawie

W ramach realizowanego w Zespole Szkół  w Czchowie projektu „Wsparcie infrastruktury kształcenia zawodowego w szkołach ponadpodstawowych Powiatu Brzeskiego”  5 nauczycieli naszej szkoły uczestniczyło w wyjeździe studyjnym do Warszawy, którego celem było poszerzenie wiedzy branżowej oraz zapoznanie się z aktualnymi trendami w sektorze gastronomicznym i spożywczym.

Jednym z najważniejszych punktów programu była wizyta w restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin. Uczestnicy mieli możliwość poznania standardów pracy obowiązujących w renomowanych obiektach gastronomicznych, a także obserwacji nowoczesnych metod organizacji pracy i przygotowywania potraw na najwyższym poziomie. Cennym doświadczeniem była również kolacja degustacyjna, podczas której nauczyciele mogli poznać wyjątkowe kompozycje smaków, nowatorskie techniki kulinarne oraz sposoby obsługi klienta, a także zasady tworzenia menu degustacyjnego, będącego wizytówką restauracji najwyższej klasy.

Kolejnym etapem wyjazdu był udział w targach Warsaw Food Expo, które stanowią jedno z najważniejszych wydarzeń branży spożywczej w Polsce. Targi były doskonałą okazją do zapoznania się z innowacyjnymi produktami, nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi oraz aktualnymi kierunkami rozwoju rynku żywnościowego.

Program wyjazdu obejmował również udział w wykładzie zorganizowanym na Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Spotkanie pozwoliło uczestnikom pogłębić wiedzę z zakresu współczesnych wyzwań i perspektyw rozwoju sektora żywnościowego oraz edukacji zawodowej.

Udział w tego typu przedsięwzięciach stanowi cenne źródło wiedzy i inspiracji, które wspierają podnoszenie jakości kształcenia oraz umożliwiają przekazywanie uczniom aktualnych informacji i praktycznych doświadczeń związanych z funkcjonowaniem współczesnej branży gastronomicznej i spożywczej.

Projekt „Wsparcie infrastruktury kształcenia zawodowego w szkołach ponadpodstawowych Powiatu Brzeskiego” realizowany jest przez Powiat Brzeski w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego, Fundusze Europejskie dla Małopolski 2021-2027. Wartość projektu wynosi ogółem 5 620 494,24 zł w tym wkład Funduszy Europejskich to 4 777 420,03 zł.